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果实个大,横径8.8-11.3cm,纵径8.2-9.6cm,单果均重352g,zui大629g;蜜脆苹果苗含糖量一般14.6%左右,zui高达17.3%;可滴定酸0.38%、维生素C8.35毫克/100g,营养丰富;果肉白色,酥脆香甜;9月中旬果实成熟。
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